清远传统美食来源

简述信息一览：

• 1、清远美食特色
• 2、清远特色美食小吃,清远有什么出名的小吃,十大清远特色美食
• 3、清远有哪些著名的特色美食推荐?
• 4、清远最出名的东西是什么?
• 5、最诱人的十种清远农特产!
• 6、清远鸡怎么出名

清远美食特色

1、烧鹅：清远的烧鹅色泽金黄，皮脆肉嫩，是很多人喜爱的美味。通常搭配秘制的烧鹅酱一起食用，味道更佳。荔浦芋头糕：利用当地盛产的荔浦芋头制作的糕点，口感松软，香甜可口，是清远地区的特色点心。

2、清远鸡：清远鸡是广东省清远市的一种传统名菜，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。通常***用当地特有的土鸡，经过精心烹饪，肉质紧实而不柴，香气扑鼻。佛冈豆腐：佛冈县的豆腐因其独特的制作工艺和优质的水源而闻名。

3、清远鸡：清远鸡是清远的一张名片，以其肉质细嫩、味道鲜美而著称。清远鸡的做法多样，可以白切、烧烤、煲汤等，其中最有名的是“清远白切鸡”，保留了鸡肉的原汁原味，搭配特制的姜葱油和豉油，风味独特。

清远特色美食小吃,清远有什么出名的小吃,十大清远特色美食

1、**清远鸡**：清远鸡是清远的代表美食，鸡肉鲜嫩，肉质紧实，无论是白切还是烧烤都非常美味。 **清远鱼生**：新鲜的鱼肉切片，搭配特制的酱料，口感鲜美，清爽不腻。

2、清远鸡：清远鸡是清远的一张名片，以其肉质细嫩、味道鲜美而著称。清远鸡的做法多样，可以白切、烧烤、煲汤等，其中最有名的是“清远白切鸡”，保留了鸡肉的原汁原味，搭配特制的姜葱油和豉油，风味独特。

3、清远鸡：作为清远的一张名片，清远鸡以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。通常***用白切或者盐焗的方式烹饪，保留了鸡肉的原汁原味，是来到清远必尝的美食。牛杂：广东人对牛杂情有独钟，清远的牛杂也不例外。

清远有哪些著名的特色美食推荐?

1、清远鸡：清远鸡是清远的一张名片，以其肉质细嫩、味道鲜美而著称。清远鸡的做法多样，可以白切、烧烤、煲汤等，其中最有名的是“清远白切鸡”，保留了鸡肉的原汁原味，搭配特制的姜葱油和豉油，风味独特。

2、**清远鸡**：清远鸡是清远的代表美食，鸡肉鲜嫩，肉质紧实，无论是白切还是烧烤都非常美味。 **清远鱼生**：新鲜的鱼肉切片，搭配特制的酱料，口感鲜美，清爽不腻。

3、洲心大粥：清远著名的洲心大粥，以猪杂为主要原料，有猪腰、猪心等九种材料在里面，大份且料足，原汁原味地保留了大粥的传统风味。

4、【秘制碌鹅】大家都知道清远鸡很出名，其实清远的鹅同样很不错，尤其是本地的黑鬓鹅，用秘制酱料调制之后，独具特色，完全不逊于清远鸡。

清远最出名的东西是什么?

1、清远景点推荐：古龙大峡谷隐逸于粤北茫茫群山之中。

2、清远，一个位于广东省中北部的小城市，也是一座美食之城。这里有许多美味的特色小吃，让人垂涎欲滴，其中最受欢迎的当属清远的烤鹅。烤鹅是清远的传统美食之一，历史悠久，口感极佳，被誉为名副其实的“鸟中之皇”。

3、清远什么东西好吃的？第一段：鱼头火锅喜欢吃火锅的朋友一定不能错过清远的鱼头火锅！清远的鱼头火锅以辣爽鲜香的味道和新鲜的食材而著名，让人一边吃一边流连忘返。

4、第一站，是清远的传统特色美食——硬皮烧鹅。这道美食的特点是肉质鲜嫩，口感独特，而且涂上的特制酱汁也是独具特色。推荐大家去三水福园烧鹅店尝一尝。第二站，是清远的小吃美食——八万四千肉粽。

5、第一站必去的便是清远老字号餐馆——“岭南食府”，以其招牌菜“欢乐宴”著称。这道菜由数十种不同的菜肴构成，例如煲汤、海鲜、健脾、扒类、炒类、烧腊、素菜等，味道非常丰富，令人难以忘怀。

6、而浸潭最出名的王屋水鬼重，就用青豆为原料制作而成，比由黄豆制成的豆腐要清甜得多。腐竹 腐竹寓意富足，代表着清远人对生活的美好憧憬。

最诱人的十种清远农特产!

清远特产有清远麻鸡、连山大米、连南无核柠檬、英德红茶、东陂腊味、连州水晶梨、阳山洞冠梨、连山大肉姜、清新冰糖桔、清远鸡、星子红瓜子、龙颈鸡心黄皮、白糍、连山烟熏腊肉。

东陂腊味：东陂腊味，广东省连州市东陂镇特产。东陂腊味有三百多年的悠久历史，因产于东陂镇而得名。东陂腊味包括腊肉、腊肠、腊鸭、腊狗四个主要品种，它是把鲜活禽畜，经过选料、腌制、风干等程序加工而成。

清远特产有清远鸡、骆坑笋、连州白茶、黄精、猴头菇、红薯干等土特产，清远又称“凤城”，广东省地级市，地处北江中上游，早在新石器时代就有先民在这片土地繁衍生息，创造出灿烂的史前文明。

清城区 特产：清远鸡、乌鬃鹅。特色小吃：猪肚鸡、白切清远鸡、吊烧清远鸡、母鹅煲、母鸡煲、刀切糍、艾糍、洲心烧肉、洲心大粥。清新 特产：骆坑笋、 蒲坑茶、山塘腊肉、山塘烧肉。

清远麻鸡原产于广东省清远市清新县。又名清远走地鸡，就是家养土鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，故称麻鸡。东陂马蹄是一种特产，具有皮黄饱满，肉白鲜嫩，晶莹闪亮，味美清甜等特点。

清远鸡怎么出名

中国最出名的三种鸡有：清远鸡、文昌鸡、杏花鸡。清远鸡。清远鸡属于山林走地鸡，俗称清远麻鸡，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。

我吃过，都是麻鸡，一般去清远旅游船游小北江都可以在船上吃到，在清远当地是比较出名的。

凤中皇是清远鸡著名品牌之一，有“清远鸡之王”。广东地区特别有名，这种鸡从种源上来说属于自然原野鸡种，国家级原种保种场进行保种，而普通鸡为多品种杂交品种。

清远，位于中国广东省北部，是一个自然风光秀丽、历史文化悠久的城市。除了美丽的山水景色外，清远的美食也是不可忽视的一部分。

关于清远传统美食来源，以及清远特色食物的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。