酥糖传统工艺制作图片古老

文章阐述了关于酥糖传统工艺制作图片古老，以及传统酥糖的做法大全窍门的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、杜浔酥糖怎么做?
• 2、酥糖怎么做啊?
• 3、玫瑰酥糖的制作工艺
• 4、花生酥糖的制作方法
• 5、凤凰古城有名特产木锤酥
• 6、酥糖的制作方法

杜浔酥糖怎么做?

漳浦特产一：肉圆扁食丸子扁食是福建漳浦的传统名吃。其制备方法并不复杂。以扁皮为主要原料，配以各种馅料制成。做出来的丸子酥脆有弹性，皮薄馅香，让人食欲大开。

芹菜，拌上地瓜粉，掺入少量的鱼露、盐、味精等配料，经搅拌调匀，放入平底锅里，用猪油加热煎，铲成圆饼形状，待底层油滑皮酥，再翻过来煎至同样程度，将“蚝煎”上盘食用。

时间总是在不经意间悄悄流逝，总是没有余地令人挽留，这趟“杜浔之行”也在夕阳的余辉中匆匆结束，临走时还品尝了杜浔的经典特产——杜浔酥糖，果然名不虚传，哈哈。

年龄在5周岁（含）至12周岁（不含）的儿童办理无人陪伴儿童服务即可自己坐飞机，年龄在12周岁以上可以单独坐飞机。

这种宫廷酥糖，运用精选的香酥花生、白砂糖、土猪油、葱头为主料，经一拣、二炒、三熬、四煮、五凝、六切等古法手工流程，制作出的酥糖，有着“酥、脆、香、甜”的特点。

酥糖怎么做啊?

1、准备用料。花生80g、白糖50g、水适量。准备一个干净无水干燥的大锅。倒入80g的花生，小火慢慢翻炒均匀。炒熟后摊开，晾干放凉备用。碾碎花生皮，继续晾凉至20分钟左右。

2、制瓣子花生仁：将精选过的花生仁放在锅内与粗砂拌炒至牙***起锅，晾凉，脱去衣皮，精选后再风净残渣。要求无衣皮，无烂花生仁和煳花生仁。

3、把白芝麻放入无油无水的锅。把黑芝麻也放下去。小火慢慢炒，炒香就可以了，要注意别炒焦了，然后用盘装起。

玫瑰酥糖的制作工艺

制作方法 以白砂糖、芝麻、玫瑰花、精面粉、麦芽糖为原料。先将芝麻洗净、去杂质，脱壳炒熟，碾成芝麻屑，再按比例同白砂糖粉、精面粉混合，用打粉机打至适当程度，过筛。

选用优质玫瑰和白糖为主要原料，再***用传统生产工艺制作而成。生产出的玫瑰酥糖色泽乳白色，内嵌粉色玫瑰酥心，香味醇厚，甜而不腻。

选用优质的玫瑰花，白砂糖为主要原料，然后***用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的玫瑰酥糖色泽乳白，嵌以粉色玫瑰酥心，香味醇郁，甜而不腻。

花生酥糖的制作方法

白糖 50g 水 适量 方法/步骤 准备一个干净无水干燥的大锅。请点击输入图片描述 倒入80g的花生，小火慢慢翻炒均匀。请点击输入图片描述 炒熟后摊开，晾干放凉备用。请点击输入图片描述 碾碎花生皮，继续晾凉至20分钟左右。

①迅速将花生碎，熟芝麻倒进去翻炒均匀，关火。②案板上抹上薄薄一层油，将花生酥糖倒在案板上，借助刀与擀面杖整成方便切割的正方形或者长方形。③整理好，可趁着花生酥糖没有凉透，切成块。

选择干净、无损坏的花生，用清水冲洗干净，然后沥干水分。 准备一个不粘锅，将麦芽糖、白砂糖和水放入锅中，用中小火加热。 准备一个模具，涂抹一层薄薄的食用油以防粘。

将花生糖倒入模具中，表面再铺一张油纸，用手掌压紧实。速度一定要快 步骤7 花生脆糖怎么炒 稍微冷却一下，切成块状或片状即可。

花生酥糖的做法步骤如下：食材： 熟花生碎120g，熟白芝麻8g，白砂糖20g，麦芽糖25g，水16g，盐0.6g，黄油2g。花生和芝麻放入烤箱，100度保温备用。其余材料倒入锅中，中小火加热至140度，倒入花生和芝麻。

黄油10g 麦芽糖50g 辅料盐4g 花椒粉4g 咸甜口味 炒工艺 一小时耗时 普通难度 花生酥糖的做法步骤 请点击输入图片描述 1 花生米用盐在炒锅里炒熟，也可以烤箱烤熟。

凤凰古城有名特产木锤酥

木锤酥是凤凰县驰名的三大特产之一，是清朝流传下来传统食品，其特点是“香、酥、甜”三性具备佳品，木锤酥有清肺润肺的功效，锤酥味道香甜酥脆，具有健胃润肺，健身强身之效，老少皆宜。

凤凰凉粉 凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史。这里的人们都非常喜欢食用凉粉，它味美消暑，含有丰富的营养。2，凤凰姜糖 姜糖是凤凰特产，手工精制而成，已有一百多年的历史，是凤凰传统的休闲食品。

问题一：凤凰古城有哪些好吃的小吃 总体来说在凤凰吃住可真叫物美价廉了，素菜3-6元、荤菜6-15元、汤圆1元1碗（20多个呢）、罐罐菌炒肉（10元）、血粑鸭（20-40元）、酸菜鱼等是比较有名的菜。

酥糖的制作方法

步骤把棉花糖放进，并用硅胶材质的刮刀把棉花糖轻轻的压拌一下，等待棉花糖慢慢融化。记得棉花糖要选用白色无夹心没有添加剂和增白剂，成分简单的，并且制作的过程中全程都要使用小火，这是为了提高成功率。

准备一个模具，涂抹一层薄薄的食用油以防粘。制作过程 当锅中的糖完全溶解并开始冒泡时，将火力调至小火，继续煮5-7分钟，期间不断搅拌，以防糖糊底。

做法一 材料 无皮花生700克、椰丝350克、奶粉150克、棉花糖大约40-50粒。做法 无皮花生烤箱150度烤10-15分钟，花生变色即可。

酥糖看似简单，其实不然，它的制作工序十分繁琐。制作酥糖的主要原料是白砂糖，下糖的时候要根据气候不同来加以调配，一般调配是每斤白糖配水0.6斤。

倒出去以后，大家就可以用水果刀给他切记酥糖就可以切多少，随后这类比较简单的鲜奶油酥糖就制作完成了。

如何做花生酥糖：1准备好材料。2花生仁先入预热好的烤箱，150度20分钟左右。3烤熟后去掉花生皮，然后用擀面杖稍擀碎，仍放回烤箱保持温热状态。4不粘锅中放入红糖、白糖、姜丝，加水先用小火煮开。

关于酥糖传统工艺制作图片古老，以及传统酥糖的做法大全窍门的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。