中国美食英语海报
简述信息一览：
各个地方的饮食民风民俗[详细]
清明时节，江南地区特有的传统食品是青团子。这种食品的制作工艺独特，先将当地特有的野生植物“浆裤歼咐麦草”捣烂，挤出汁水，再与水磨糯米粉混合揉和，最终制成青绿色的团子。 寒食节期间，我国南北各地普遍有食用馓子的习俗。馓子是一种油炸食品，以其香脆可口而著称，古时候被称为“寒具”。
江南一带吃青团子 清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。寒食节-吃馓子 我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。
一般以吃年糕、饺子、汤圆、大肉丸、全鱼、美酒、苹果、花生、瓜子、糖果等为主；放鞭炮、给压岁钱、拜年、走亲戚、送年礼、上祖坟、逛花市、闹社火等众多活动，极尽天伦之乐。元宵节 元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。
什么菜可以在年夜饭上惊艳四座?
1、三色蒸蛋 这几道菜都是比较简单又颜值惊人的，可以在年夜饭上惊艳四座的，不妨试试。
2、紫气东来 这款甜品不仅彩头吉祥，而且制作简单，所需工具不多。做法如下：- 主料为紫薯，洗净去皮后蒸熟，加入牛奶或淡奶油搅拌均匀，揉成大的圆球状，码放在盘中成葡萄状。- 干桂花用开水泡开后晾凉，加入蜂蜜调匀，浇在紫薯葡萄上。- 用芹菜叶子模拟葡萄叶摆上装饰即可。
3、酸甜杨桃鸡，一道年夜饭上令人垂涎欲滴的美味珍馐，只需短短10分钟，便能为您和您的家人带来味蕾上的极致享受。它的烹制过程可谓简单易行。挑选新鲜饱满的杨桃，去皮切片；再将去骨鸡肉切成一口大小的块状；准备少许姜蒜末、葱段，作为提香增味的配料。
4、春节到了，推荐三道做起来简单快手，寓意吉祥的菜：酸甜糖醋鱼、花开富贵虾、团团圆圆的珍珠丸子。 第一道：糖醋鱼 这道糖醋鱼简单好做，大人小孩都爱吃。 鲈鱼洗净，去除内脏。在鱼上花刀，厨房用纸吸干表面水分。 撒上淀粉，两面都要均匀地涂上淀粉，将多余的淀粉抖掉。 油烧热，拎起鱼尾滑入锅中。
七夕节吃什么,七夕节吃的四大美食
1、索饼索饼是以前人们在七夕食用的食物，后来演变成了吃挂面的习俗，可以说挂面的祖先就是索饼。饺子 在很多的地方都是在七夕节的时候吃饺子的，人们在包饺子的时候会在里面放入一枚铜钱、一根线和一个红枣，如果是吃的时候可以吃到钱的话就是非常的有福气的。
2、饺子：七夕节吃饺子是鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗。乞巧活动后，姑娘们聚在一起吃水饺，分别用铜钱、针和红枣包成三个水饺，吃饺子有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。吃饺子的习俗寓意着团圆和幸福，也是七夕节的传统美食之一。
3、七夕节的饮食风俗，各地不尽相同，一般都称其为吃巧食，其中多饺子、面条、油果子、馄饨与瓜果等为此节日的食物。
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