新丰县传统美食照片***

文章阐述了关于新丰县传统美食照片***，以及新丰县小吃的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、艾糍是哪里的特产
• 2、新丰县美食
• 3、新丰县附近有什么好吃的地方吗
• 4、韶关新丰县旅游景点
• 5、新丰县有哪些风味小吃值得推荐?

艾糍是哪里的特产

新丰县。艾糍是新丰在清明时节必做的传统美食，以糯米和艾草为主要材料制成糍粑，包裹馅料蒸制而成。自古以来，新丰就为古粤客家聚居地，流传着丰富多样的客家美食。如艾糍、油罩糍、虾公堆、油糍油果、粘米丝、发糕糍等等，其中艾糍在新丰地区流传了四百多年。

艾糍是新丰县的特色美食。这种美食是在清明节期间制作的，以糯米和艾草为主要原料，经过包裹馅料并蒸制而成。新丰县有着悠久的客家文化传统，因此艾糍等特色食品在该地区有着深厚的文化根基。

艾糍，这是客家的一道名小吃，每年春季的时候，路边或者是田野里都是会有很多鲜嫩的艾草，客家人一般都是会***摘起来，然后将其和煮熟的糯米拌在一起，再在中间加一些花生或者是芝麻等放到锅里蒸熟就可以了，简单好做还又好吃。

艾糍是绝大多数韶关人祭祖时的必备食物。可是除了祭祀，春季里的平常时节，艾糍也是客家人餐桌上的一道美味小吃。韶关艾糍有什么营养价值？艾叶能散寒除湿，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。

客家特产有梅州金柚、农家梅菜扣肉、炸芋圆、松原麦芽糖、艾糍等。梅州金柚是梅州的王牌特产，是人们普遍喜爱的水果；农家梅菜扣肉以肥而著名，第一次品尝此肉的人，会因为它的肥腻而止筷，但是当你尝一口之后，会觉得它没有那么肥腻；客家特产炸芋圆入口特别的香脆，有浓浓的香芋味，而且油而不腻。

艾饼（又称“艾糍”）是当地客家人的食品，因主要辅料取自“艾草”而得名。艾草有特殊香味，叶背长有艾绒，具药用价值。

新丰县美食

鹅醋砵：这道鹅肉已经烹饪的呈现出棕***，上面铺有一颗一颗的蒜头，鹅肉吃起来特别的鲜嫩可口，酸甜的汁水也已经完全的渗透到骨里面了，是一道在餐桌上最佳的开胃品。山坑螺蒸鸡：鸡肉清香鲜甜，山坑螺肉质爽口清甜，两者的味道互相交融，产生别样的滋味。

韶关新丰有什么特产和美食？新丰特产木履、灵芝、木耳、冬菇、竹笋、蜂蜜、番薯干、汤料、山楂茶、花生油、茶油、云髻山米、阿里山味梅菜、佛手瓜、美少女西瓜、新丰小***，还有本地农家酿制的高浓度醇香的回龙松山米酒等。

广东新丰县是一个山区县，以其独特的自然风光和美食而闻名。当地的美食包括腊味、山茶油、茶叶、竹笋、松茸等。其中，腊味是当地最著名的美食之一，包括腊肉、腊肠、腊鸭等，这些腊味制品口感鲜美，肉质鲜嫩，脂肪分布均匀，风味独特。

鳝鱼糕则是新丰的一道地道小吃，以新鲜鳝鱼为原料，经过精心腌制和烹饪，色泽金黄，口感鲜美，是新丰美食不可或缺的一部分。此外，新丰石胎鱼片以其鲜活的石胎鱼和独特的腌制工艺，鱼片鲜嫩，味道鲜美，让人在品尝中感受到新丰的美食魅力。

新丰县附近有什么好吃的地方吗

1、首当其冲的当然是新丰特色美食“糟牛肉”，这是用新鲜的牛肉腌制后再进行日晒、烟熏等复杂加工而成，口感鲜香、咸香适宜，吃起来别有风味。其次，新丰另一道著名菜品就是“新丰鳝丝”，口感软嫩、味道鲜美，是当地人喜闻乐见的一道美食。

2、回龙松山米酒、油罩糍，沙田鹅醋钵，梅坑紫苏鸭，陆古鸡，石角豆腐，马头鱼。

3、当地的美食包括腊味、山茶油、茶叶、竹笋、松茸等。其中，腊味是当地最著名的美食之一，包括腊肉、腊肠、腊鸭等，这些腊味制品口感鲜美，肉质鲜嫩，脂肪分布均匀，风味独特。此外，新丰县的竹笋也非常有名，其口感清爽，味道鲜美，可以做成很多种美食，如竹笋炒肉、竹笋烧肉等。

4、山上有茶馆，可以泡茶，吃土窑鸡。当地的五香花生很好吃。新圩镇：新年前后梅花盛开渔村每年的s日，五月杨梅开花。新圩是水果之乡，山枣饼是其特产。三饶：是饶平古县城，道云楼是全国文物保护单位。兴丰：它它是中国的日用瓷都，而且它洗个温泉澡也不错。

韶关新丰县旅游景点

雁南飞：雁南飞景区位于新丰县南端的雁南飞水库，是一个集自然景观、人文景观和休闲***于一体的旅游胜地。这里有美丽的湖泊、茂密的竹林和古老的村落，游客可以在此欣赏风景、品尝美食、体验乡村生活。 高新山：高新山地处新丰县境内，是新丰县著名的自然景区。

石门山：石门山是新丰县的一座著名山峰，山势险峻，景色优美。登上山顶可以俯瞰整个新丰县的美景，还可以参观石门山寺，感受宁静的佛教氛围。仙湖风景区：仙湖风景区是一个以湖泊为主题的旅游景区，湖水清澈见底，周围环绕着茂密的森林和山脉。游客可以在湖边漫步、划船或者钓鱼，享受大自然的宁静与美丽。

新丰县十大旅游景点：新丰县云髻山景区、岭南红叶世界、韶关新丰云天海温泉、新丰樱花峪、韶关新丰江源温泉、九栋十八井、新丰县博物馆、新丰雁塔、杨东山十二度水自然保护区、秀田古树。

清新丰雁塔又名文峰塔，位于新丰县城东郊双角村背老围山。建于清乾隆四年（1739年），为平面六角形，外观七级，楼阁式砖塔，高32米。底层边长6米，壁厚57米，六面辟门，其中3门通本层塔心室，3门内砌梯级上二层塔心室；西面门额题刻“文光射斗”四字。

新丰县有哪些风味小吃值得推荐?

1、新丰小吃近60年来专做小吃，主要有明星三大件：虾肉小笼、虾肉馄饨、特味大包，还有牛肉粉丝、肉末粉丝、千张粉丝、麻球、豆浆、鸡粒包、鲜肉包、喉口馒头、加料菜包、加料油包、糖糕、糖沙翁、美味血汤、菜卤豆腐、赤豆汤、银耳汤等等。新丰县特产？石角豆腐酿是客家人生活中常吃的小吃。

2、羊肉泡馍：作为陕西的传统美食，羊肉泡馍以其鲜美的口感和丰富的营养受到人们的喜爱。新丰县的羊肉泡馍选用上等羊肉炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，搭配手工撕碎的馍块，滋味无穷。凉皮：凉皮是陕西的特色小吃之一，也是新丰县的一道常见美食。它以小麦或者米为原料，经过水洗、沉淀、蒸制等多道工序制成。

3、新丰小吃近60年来专做小吃，主要有明星三大件：虾肉小笼、虾肉馄饨、特味大包，还有牛肉粉丝、肉末粉丝、千张粉丝、麻球、豆浆、鸡粒包、鲜肉包、喉口馒头、加料菜包、加料油包、糖糕、糖沙翁、美味血汤、菜卤豆腐、赤豆汤、银耳汤等等。

4、新丰县的消费很低的，但如果去旅游的话那里没什么景点，韶关出名的景点有：仁化丹霞山，曲江南华寺，乳源鸵鸟寨，韶关深林公园，龙归温泉……新丰的话去体验农家乐吧。

5、新丰糯米鸡：新丰糯米鸡是韶关新丰县的特色小吃，以糯米、鸡肉、香菇等食材包裹在荷叶中蒸煮而成。糯米鸡香气扑鼻，糯米软糯，鸡肉鲜美。乳源瑶族糍粑：乳源瑶族糍粑是一种传统的瑶族食品，以糯米为主要原料，加入花生、芝麻等馅料制成。糍粑口感糯软，甜度适中，是当地人喜爱的传统小吃。

6、新丰米粉：新丰米粉是韶关新丰县的特色小吃，米粉细腻滑爽，常搭配猪杂、牛杂等肉类，以及不同的调味料，成为当地人早餐的常见选择。仁化鸡：仁化鸡是韶关仁化县的地方特色菜，以其肉质鲜嫩、味道醇厚而著称。仁化鸡通常***用清蒸或白切的方式烹饪，最大限度地保留了鸡肉的原汁原味。

关于新丰县传统美食照片***，以及新丰县小吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。