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宜昌传统美食图片食物名称

本篇文章给大家分享宜昌传统美食图片食物名称，以及宜昌传统小吃对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

白刹肥鱼是宜昌的特色名菜，选用宜昌三峡地区的鮰鱼为主料。因鮰鱼肉质鲜美，颤桐体型较大，人们逐渐称之为“肥鱼”。搭配肥膘肉炖制，更是滋补佳品。凉虾凉虾并非真正的虾，而是宜昌的特色小吃。大米制浆煮熟后，通神戚过特定工具漏入凉水成虾状，再淋上红糖水。清凉解暑，是夏季的消暑佳品。

萝卜饺。宜昌特色美食，外表香糯、内馅鲜美。秭归粽子。宜昌传统小吃，质地柔糯、清甜爽口。土家蒸肉。宜昌特色美食，香醇可口，非常好吃。神仙鸡。宜昌特色美食，色亮香醇、原汁原味。红油小面。宜昌特色美食，爽滑带韧、咸鲜香辣。油脆。宜昌特色小吃，外脆内软、香甜可口。

（图片来源网络，侵删）

峡口豆花豆花，又称为豆腐脑，在宜昌享有盛名。得益于优质的水源和精湛的制作工艺，宜昌的豆花以其洁白细腻、口感滑嫩而著称。制作豆花的过程十分讲究，从磨豆瓣到煮豆浆，再到凝固成豆花，每一步都体现了宜昌人对美食的热爱和追求。

三峡苕酥三峡苕酥是宜昌地区的传统小吃，以当地特有的红薯为主要原料，***用独特的制作工艺，使得成品外酥里嫩，甜而不腻，深受当地居民和游客的喜爱。夷陵酥夷陵酥是宜昌的传统糕点，以其松软、香甜、入口即化的特性而闻名。它不仅是节日庆典时的必备糕点，也是日常生活中搭配茶水的理想选择。

宜昌鱼饼：这种特色小吃以鱼肉为主要原料，通过剁碎、搅拌、调味、煎炸等工序制作而成，口感鲜美，营养丰富。宜昌烤鱼：选用当地鲜鱼，搭配多种调料，经过烤制，鱼肉鲜嫩，味道浓郁，深受食客喜爱。

（图片来源网络，侵删）

1、傅楚餐厅：作为宜昌人的集体记忆，这里上菜速度快，价格便宜，味道好。推荐土碗和剁椒鱼头，特别是剁椒鱼头，鱼质量好，黄椒做的剁椒使得菜色香味俱佳。还有土家特色菜渣渣，口感清淡，有助于缓解麻辣菜肴的油腻感。厨师印象餐厅：位于CBD夜市街的一条巷子中，提供便宜又好吃的菜肴。

2、萝卜饺。宜昌特色美食，外表香糯、内馅鲜美。秭归粽子。宜昌传统小吃，质地柔糯、清甜爽口。土家蒸肉。宜昌特色美食，香醇可口，非常好吃。神仙鸡。宜昌特色美食，色亮香醇、原汁原味。红油小面。宜昌特色美食，爽滑带韧、咸鲜香辣。油脆。宜昌特色小吃，外脆内软、香甜可口。

3、宜昌特产小吃有很多，比较出名的有凉虾、萝卜饺、秭归粽子、土家蒸肉、神仙鸡、红油小面、油脆、顶顶糕、炕土豆、白汤肥鱼等。凉虾。香甜软嫩、入口冰凉。萝卜饺。外表香糯、内馅鲜美。秭归粽子。质地柔糯、清甜爽口。土家蒸肉。香醇可口，非常好吃。神仙鸡。色亮香醇、原汁原味。

4、宜昌有许多好吃的特产，以下是一些值得尝试的：宜昌三峡大鲈鱼：以长江中游独特的水质和生态环境养殖的鲈鱼，肉质鲜嫩，风味独特。宜昌螺蛳粉：是宜昌非常受欢迎的特色小吃，主要原料为鲜螺蛳和大米粉，汤底鲜美，温热爽口。

5、豆皮宜昌的豆皮以其细腻的口感和独特的香味著称。搭配上各种酱料和葱花，风味绝佳。市区文化路的短腿豆皮店以其精细做工和层次分明的豆皮闻名，让人回味无穷。烧烤宜昌的烧烤夜市颇具特色，价格亲民。如果你想品尝正宗烧烤，不妨去雨花区的羊肉泡馍店。

1、白刹肥鱼是宜昌的特色名菜，选用宜昌三峡地区的鮰鱼为主料。因鮰鱼肉质鲜美，颤桐体型较大，人们逐渐称之为“肥鱼”。搭配肥膘肉炖制，更是滋补佳品。凉虾凉虾并非真正的虾，而是宜昌的特色小吃。大米制浆煮熟后，通神戚过特定工具漏入凉水成虾状，再淋上红糖水。清凉解暑，是夏季的消暑佳品。

2、峡口豆花豆花，又称为豆腐脑，在宜昌享有盛名。得益于优质的水源和精湛的制作工艺，宜昌的豆花以其洁白细腻、口感滑嫩而著称。制作豆花的过程十分讲究，从磨豆瓣到煮豆浆，再到凝固成豆花，每一步都体现了宜昌人对美食的热爱和追求。

3、白刹肥鱼白刹肥鱼是宜昌是一道传统名菜，或叫白汤肥鱼，***用虎牙滩到南津关一带出产的肥鱼（回鱼），和肥膘肉共蒸而成，鱼肉鲜嫩，鱼汤肥美，菜肴清淡，原汁原味，深受中外食者好评，2017年入选宜昌商务局主办的“宜昌十大名菜”榜单。

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