当前位置：首页 > 传统美食 > 正文

嘉兴美食文化

文章阐述了关于嘉兴市内传统美食图片，以及嘉兴美食文化的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

南湖醋鱼：这是嘉兴最有名的菜肴之一，也是月河老街上最受欢迎的美食之一。这道菜以鲜嫩的鱼肉为主料，配以独特的醋汁调味，口感酸甜可口，非常开胃。蟹黄汤包：嘉兴的蟹黄汤包以其鲜美的汤汁和细腻的皮质而闻名。在月河老街上，你可以找到许多小摊位供应这种美食。

推荐：传人笋尖肉粽15元、传人腐乳肉粽15元、传人双黄肉粽15元，蛋黄肉粽10元，还有多种口味可以选择。古居斋桂花糖糕、桔红糕、芡实糕、青团等等糕点，都是浙江的特产，价格亲民不贵，可以买来当伴手礼，平均10r/盒。

（图片来源网络，侵删）

南湖菱：南湖菱是嘉兴的特产，尤其在秋季最为肥美。菱角可以生吃，也可以煮食或制成各种菜肴，如菱角炒肉、菱角炖鸡等。菱角肉质脆嫩，味道清甜，是月河历史街区不可错过的美食之一。酱鸭：嘉兴的酱鸭制作工艺独特，选用优质鸭肉，经过腌制、风干、烤制等多个步骤精心制作而成。

荷叶粉蒸肉：这是一道具有江南特色的菜肴，选用五花肉与荷叶一起蒸制，肉质酥烂入味，荷叶的清香与肉香相得益彰，是一道色香味俱全的美食。嘉兴白虾：嘉兴白虾以肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。在月河历史街区，你可以品尝到清炒白虾、白虾仁炒蛋等多种做法，每一种都能充分展现白虾的鲜美。

第三家是“山外山”，这里是蟹爱好者的天堂，特色大闸蟹令人回味无穷。在“山外山”的大闸蟹馆里，你可以品尝到口感细腻的大闸蟹，蟹肉新鲜且鲜美，建议您不要错过。以上就是嘉兴月河的三家美食店铺，无论你是喜欢鱼类、蟹类还是其他美食，嘉兴月河的美食店铺都能为你带来难忘的美食体验。

（图片来源网络，侵删）

游览古镇：月河古镇的主要景点有月河、古街、古桥等。可以漫步在石板路上，欣赏古老的建筑和运河风光。还可以参观一些博物馆和纪念馆，了解当地的历史和文化。品尝小吃：月河古镇有许多传统的小吃摊位，如臭豆腐、糖葫芦、糕点等。这些小吃口味独特，非常美味。

南湖藕粉：嘉兴南湖藕粉以其独特的清香和嫩滑口感著称，选用本地特产的香糯莲藕精制而成。搭配精心调制的调料和丰富配菜，每一口都散发着诱人的美味。粽子：嘉兴的粽子以其细腻的口感和鲜美的味道闻名遐迩，由糯米以及各种肉类和蔬菜等馅料包裹在竹叶中蒸煮而成。

**嘉兴粽子**：嘉兴粽子是嘉兴最具代表性的美食之一，以其糯而不腻、馅料丰富而著称。嘉兴粽子的制作工艺讲究，选用上等糯米，包裹着咸蛋黄、五花肉、红枣等各种馅料，再用清香的粽叶包裹，经过长时间的煮制，使得粽子口感软糯，香味四溢。

二锦馅：民国时期小吃，下酒菜或小吃。毛狗线粉：主料和配料制作讲究。虾米套饼：主要食材虾米，口感酥松香脆。粽子：嘉兴特产，口感好。宴球：传统名菜，寓意团圆。八珍糕：糕点兼药物，制作历史悠久。酱鸡：嘉兴乌镇特色名菜，脆嫩鲜美。酱鸭：色泽鲜亮，味道鲜美，不腻。

1、浙江嘉兴著名的十大美食嘉兴粽子嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点。以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。

2、嘉兴粽子嘉兴粽子是浙江嘉兴的传统特色小吃，以其不粘、肥而不腻、香糯可口、咸甜适中而闻名。嘉兴粽子有着悠久的历史，曾在央视纪录片《舌尖上的中国》中出现。这种粽子以其美味、携带和食用方便而深受喜爱，被誉为“东方快餐”，是嘉兴的一张美食名片。

3、文虎酱鸭文虎酱鸭是浙江嘉兴的传统特色美食，用料十分讲究，选用优质的鸭子为主要原料，在***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的酱鸭色泽褐红，味道鲜美，油而不腻，酥而不烂，被称为“浙江第一鸭”。五芳斋粽子五芳斋粽子是浙江嘉兴的传统名吃，有着非常悠久的历史，创始于清朝道光年间。

4、印花糕是浙江嘉兴的传统糕点之一。嘉兴城乡老人都有打印蛋糕模具。逢年过节，婚丧嫁娶，老人生日，孩子s满月，盖房盖梁，农时要蒸糯米和糯米粉。不同图案的糖糕或带馅的蛋糕要用蛋糕模具打印。莲藕汤圆是浙江省的传统地方小吃，皮薄馅多，像莲藕汤圆一样糯糯的，油油的，甜甜的。过程是蒸的。

关于嘉兴市内传统美食图片，以及嘉兴美食文化的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。