湘西非遗传统医药美食

简述信息一览：

• 1、传统医药属于哪个非物质文化遗产
• 2、姚家老铺是非遗吗
• 3、非遗十大分类
• 4、国家非遗美食制作技艺龟苓膏
• 5、国家级非遗中的美食技艺

传统医药属于哪个非物质文化遗产

1、非物质文化遗产十大门类分别为：民间文学，传统音乐，传统舞蹈，传统戏剧，曲艺，传统体育、游艺与杂技，传统美术，传统技艺，传统医药，民俗。

2、属于非遗之一。2004年中国加入《保护非物质文化遗产公约》，2006年5月20日国务院公布了首批国家级“非物质文化遗产”名录共518项，其中传统医药有9项。2008年6月国务院公布了第二批国家级“非物质文化遗产”名录和第一批国家级非物质文化扩展项目名录，其中传统医药有13项。

3、其中，传统医药是湖南非物质文化遗产中的重要组成部分。目前，湖南有陈氏蜂疗法、新邵孙氏正骨术、九芝堂传统中药文化、龙山药王医药文化、癫痫症疗法、钻节风疗法等项目被列入国家级非物质文化遗产名录。这些传统医药项目不仅体现了湖南人民的智慧和创造力，还蕴含着深厚的民族文化和历史底蕴。

4、包括：（一）传统口头文学以及作为其载体的语言；（二）传统美术、书法、音乐、舞蹈、戏剧、曲艺和杂技；（三）传统技艺、医药和历法；（四）传统礼仪、节庆等民俗；（五）传统体育和游艺；（六）其他非物质文化遗产。

姚家老铺是非遗吗

1、姚家老铺是非遗。姚家老铺是传统医药文化遗产，国家级非物质文化遗产之一。姚家老铺是百年老字号，其起源于明朝嘉靖年间，传承至今已有四百余年历史。姚家老铺的膏药疗效显著，深受广大患者的信赖与好评。

2、是。“1996年姚家膏药还被国家授予“中华老字号”称号。截止于2023年10月4日已经有400年的历史，被当地***认证为“省级非物质文化遗产”。

3、老铺黄金是经中国黄金协会认证的中国古法手工金器专业第一品牌，兼具中国非遗文化价值和显著产品差异。公司秉持高端品牌定位，通过研发创新持续推出兼具文化、时尚属性和产品高级感调性的古法黄金产品。根据弗若斯特沙利文的资料，公司是中国黄金珠宝市场主要品牌中唯一专注设计、生产加工和销售古法黄金产品的品牌。

4、杜家老铺膏药是市级非遗，其历经四代传承，至今已有一百多年了。第一代人杜启成于1900年改良祖上传承秘方，***用49味纯天然中草药熬制膏药治病救人。第四代传承人杜海铭秉承祖训，研发出更好的产品，布局全国市场，并不断加强中医交流与研究。

5、老铺黄金不仅是中国古法手工金器的专业第一品牌，而且具有中国非遗文化的价值和显著的产品差异。老铺黄金的介绍：老铺黄金通过研发创新，持续推出具有文化、时尚属性和高级感调性的古法黄金产品。

6、有。老铺黄金是一种独具匠心的黄金制品，其特色在于中国古法手工制作和显著的产品差异化。

非遗十大分类

非遗的十大分类：京剧、剪纸、古琴、算盘、二十四节气、中国针灸、书法、皮影戏、印刷术、长城。京剧：名剧是中国五大剧种之一，以二黄、二皮为主调，被誉为中国国粹。剪纸：在我国剪纸与跟生活融为一体，是各种民间活动的重要组成部分。

非物质文化遗产十大分类包括：民间文学：以神话、传说、故事等形式存在的语言艺术。传统音乐：涵盖各民族的传统民歌和器乐曲。传统舞蹈：包括祭祀和***等多种舞蹈形式。传统戏剧：分为民间大戏和民间小戏，如京剧、秧歌剧等。曲艺：说唱艺术，特点为口语说唱故事。

非物质文化遗产的十大类别包括：京剧、剪纸艺术、古琴音乐、算盘技艺、二十四节气、中国针灸、书法、皮影戏、印刷术、以及长城。 京剧：作为我国五大传统戏剧之一，京剧以二黄和二皮为主要腔调，被尊称为中国的“国粹”。

非遗十大分类有民间文学、传统音乐、传统舞蹈、传统戏剧、曲艺、传统美术、传统体育和游艺与杂技、传统技艺、传统医药、民俗。民间文学：民间文学是一种语言艺术形式，包括神话、传说、故事、寓言、叙事歌等作品。传统音乐：传统音乐包括各民族的传统民歌，和各民族的传统器乐曲。

非物质文化遗产十大分类的传统技艺：民间文学、传统音乐、传统舞蹈、传统戏剧、曲艺、传统体育、游艺与杂技、传统美术、传统技艺、传统医药、民俗。非物质文化遗产，简称“非遗”，与“物质文化遗产”相对。

国家非遗美食制作技艺龟苓膏

蚂蚁新村7月29日问题的正确答案是：龟苓膏配制技艺是国家级非遗。解析如下：- 龟苓膏配制技艺：这是国家级非物质文化遗产之一。龟苓膏作为广西梧州的传统药膳，历史悠久，最早出现于秦末汉初。它不仅口感独特，还具有祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠等多种功效，深受人们喜爱。

总的来说，国家非遗美食制作技艺龟苓膏，不仅代表了我国传统饮食文化的高超水平，更是中医药文化在日常生活中的生动体现。它的传承与发展，不仅丰富了人们的饮食生活，也为中医药文化的传承与创新注入了新的活力。

总的来说，龟苓膏作为国家级非遗美食制作技艺的代表之一，不仅展现了中华民族的传统智慧和独特魅力，还为人们带来了美味与健康。它的传承与发展，既是对历史的尊重，也是对未来的期许。我们应该珍惜并传承这一宝贵的文化遗产，让更多的人品尝到龟苓膏的美味，感受到中国传统文化的博大精深。

国家级非遗中的美食技艺

国家级非遗的美食制作技艺有：南翔小笼馒头、功德林素食、上海梨糖膏、上海老饭店本帮菜、金华火腿。南翔小笼馒头 国家级非遗美食、首批上海市非物质文化遗产，南翔小笼真真是上海人的挚爱了。已经有140多年历史的南翔小笼，经过几代人的薪火相传，已成为传世美味。

国家非物质文化遗产中的美食技艺包括： 北陵改京烤鸭，以其优质肉食鸭为原料，经果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩，被誉为“天下美味”。 牛羊肉泡馍，源自陕西，从先秦祭祀的牛羊肉羹发展而来，肉烂汤浓，香气四溢，成为非遗美食之一。

国家级非遗项目的美食技艺有：北京烤鸭、牛羊肉泡馍、天福号酱肘子、平遥牛肉、西湖醋鱼。北京烤鸭 北京烤鸭分为两种技艺，两种技艺都入选了国家非遗，分别是便宜坊的焖炉烤鸭和全聚德的挂炉烤鸭。

德州扒鸡这种美食技艺是国家级非遗项目。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。

国家级非物质文化遗产美食制作技艺：方城烩面、柳州螺蛳粉、北京烤鸭、河北驴肉火烧、天津煎饼果子。方城烩面 河南的方城烩面和郑州烩面都被列入了省级非遗，而在众多河南人眼中却认为方城烩面要比郑州烩面好吃。

蚂蚁庄园小课堂16问题答案：问题：在过年品尝美食时，以下哪项属于国家级非物质文化遗产？答案：北京烤鸭 答案解析： 北京烤鸭在2008年入选了国家级非物质文化遗产名录，被誉为“舌尖上的非遗”。 这一道菜以其独特的制作工艺和口感，尤其是酥脆的鸭皮，深受人们喜爱。

关于湘西非遗传统医药美食，以及湘西非遗名录的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。