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传统美食便签图片制作的简单介绍

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简述信息一览：

第二道：四喜丸子这是我国的一道传统美食，平时在酒席上也是非常的常见，年夜饭上也是非常的常见。

饺子。俗话说“好吃不过饺子”，在北方人的血脉里，“饺子”是奔腾的“大动脉”，缺之不可。

（图片来源网络，侵删）

年糕年糕多是以糯米（江米）或糯米粉为原料，添加不同的辅料制成的节令食品。过年吃年糕的传统习俗，从周代就开始了。年糕有黄、白两色，象征金银。既寄寓了五谷丰登、生活富足的美好愿望，又取“年高”的长寿之意。

春节最常吃的就是猪肉萝卜馅饺子，萝卜吸收了猪肉的油腻，一口下去满嘴鲜香，还会往饺子里包上一枚硬币，作为一个彩头，吃到的人来年一定会有好运气。

对我的家乡有了大概的了解后，那我们就来聊聊我家乡的年味美食吧。年味美食总览扎粉推荐指数：★★★ 说到扎粉，它是宜春最有名的美食，基本上过年都会出现在餐桌上。云南有过桥米线，广西有桂林米粉，而我的家乡宜春就是盛产扎粉。

（图片来源网络，侵删）

饺子在北方的年夜饭桌上，饺子是任何山珍海味都无法替代的一道大宴美食。饺子，又名娇耳、交子，是新旧交替之意。除夕守岁吃饺子，意为“更岁交子”。此外，饺子外形似元宝，过年吃饺子，也有“招财进宝”之意。

面条，起源于中国，已有四千多年的制作食用历史，是一种制作简单、食用方便，既可主食又可快餐的食品。

传统美食有以下这些：佛跳墙、驴打滚、粽子、糯米粑粑、饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面、豆拌面、回锅肉、烤鸭等。

酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，成为大街小巷的一种特色小吃。

中国民间特色传统小吃有：熟梨糕：熟梨糕，又称甑儿糕，是中国天津的一种独具特色的风味小吃，熟梨糕其实与梨无关，它里面的“梨”字应该与“哩”字相通，意思是“熟哩儿”。

炒锅生气，加入100克熟猪油，烧至50%热，将调好的蛋黄液倒入人体，边炒边用铁句搅拌，不断加油一点，防止粘锅，不断搅拌十分钟以上，直到蛋黄与猪油融为一体，出锅装盘。特点：金***，鸡蛋鲜嫩，鲜美爽口，香甜不腻。

制法将鸡蛋黄、白糖、湿淀粉加清水35克，用筷子搅匀，再加清水125克搅匀。

三不粘，又名桂花蛋，是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的。它不仅色***黄，味道甘美，更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，这也正是它为什么叫“三不粘”的缘由。

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