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山东的特色美食是啥

文章阐述了关于山东的传统美食是哪些特产，以及山东的特色美食是啥的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

山东煎饼不光在山人喜欢吃，在全国各地都有人爱吃，并且各地都有卖。济南油旋。济南油旋是山东济南最出名的传统小吃，也是山东济南人爱吃的名小吃。济南油旋外观是是一种旋涡状葱油小饼。

烤鱼是山东的一道特色美食。使用鱼肉为原料，搭配孜然、辣椒、洋葱等多种香料调味，烤制过程中更是使用油炸、烧烤等多种方式，使烤鱼的肉质鲜嫩多汁，口感独特。商河糖饼商河糖饼是山东省济南市商河县的一道传统小吃。

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烟台米其林炸串是山东烟台地区的一种传统小吃，以其味道浓郁，色彩鲜艳，清香四溢的口感而著名。该小吃口感酥脆，金***泽，散发迷人的香气，每一根串的鲜美都让人难以忘记。

周村烧饼。山东省淄博市的一种传统小吃，因产于周村而得名，源于汉代，成于晚清，是山东省名优特产之一，国家级非遗。

平度大枣：平度大枣是山东最有名的特产之一，因为它肉质饱满、甜度适中、丰富的营养价值以及历史悠久、文化底蕴深厚的历史渊源而被誉为\中国枣乡\。

（图片来源网络，侵删）

山东特产排行榜前十名是东阿阿胶、德州扒鸡、烟台苹果、乐陵金丝小枣、章丘大葱、平阴玫瑰、沾化冬枣、鱼台大米、马家沟芹菜等。东阿阿胶李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”。与人参、鹿茸并称“中药三宝”。

山东省的特产包括：泰山大红袍：是一种名贵的绿茶，产自泰山区域。威海贝：是威海市海域特产，是一种味道鲜美、口感鲜嫩的贝类。烟台苹果：是全国著名的优质苹果品种之一，具有色泽鲜艳、风味独特的特点。

德州扒鸡是一道很经典的鲁菜，被誉为“天下第一鸡”，闻名中外。德州扒鸡源于明朝，创于清朝，传于民国，盛于当今；肉质鲜美、五香脱骨、口味鲜奇。在当今，德州扒鸡已成为一种载体，将中华美食文化传遍四海。

烤鱼烤鱼是山东的一道特色美食。使用鱼肉为原料，搭配孜然、辣椒、洋葱等多种香料调味，烤制过程中更是使用油炸、烧烤等多种方式，使烤鱼的肉质鲜嫩多汁，口感独特。

德州扒鸡山东历史传统名吃——五香脱骨扒鸡，最早创产于禹城，因其工艺独特、用料考究、肉烂脱骨、营养丰富等特点而远近闻名。据传乾隆年间就盛传全国，被列为山东贡品之一。

旅游山东特色美食攻略大全炒腰花，山东传统名菜，属于鲁菜。是家常菜，有猪腰、菱角等。作为主要成分。其特点是鲜、味醇、滑。它有很高的营养价值。中餐于年正式发布，并且炒腰花被评为山东十大经典名菜。

1、山东特色美食流亭猪蹄、爆炒腰花、菜煎饼、酥鱼锅、豆腐箱。流亭猪蹄流亭猪蹄是山东青岛流亭街道的特色传统名菜。

2、把子肉，是中华名小吃之一，是济南菜中极具特色的小吃。济南把子肉是将肥瘦相间的五花肉切长条，用麻绳捆在一处，煮好，放在酱油中炖至酥烂，是到了济南必吃的山东美食之一。

3、山东的特色美食有：德州扒鸡、济南把子肉、周村烧饼、烟台鲅鱼水饺、蓬莱小面。

4、山东特色美食有山东煎饼、周村烧饼、德州扒鸡、博山酥锅、九转大肠，具体如下：山东煎饼。摊煎饼源于山东属鲁菜系。

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