眉山传统美食水粉豆腐

接下来为大家讲解眉山传统美食水粉豆腐，以及四川水粉的粉怎么做涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、眉山十大必吃美食
• 2、眉山有哪些吃夜宵的好去处?
• 3、隆昌小吃水粉怎么做
• 4、眉山市有哪些好吃的
• 5、四川的美食有哪些?

眉山十大必吃美食

仁寿芝麻糕是四川眉山地区传统的地方糕类名特产品之一，特点是糕质细嫩、柔熟化渣、甜香爽口，还有独特的独行风味。07干巴牛肉 干巴牛肉是眉山十大必吃美食之一，已有三百多年历史，是清代宫廷贡品。

眉山十大必吃美食有洪雅钵钵鸡、干巴牛肉、彭山甜皮鸭、东坡泡菜、仁寿芝麻糕、丹棱冻粑、龙眼酥、仁寿羊肉汤、红糖软粑、彭山冰粉。

丹棱桔橙：丹棱桔橙果实葫芦形或倒卵圆形、中等至大，果顶平。金峡梨：金峡梨产至山青水秀、空气清新、环境优雅的丹棱县老峨山黄金峡风景区。峨山茶：峨山茶，主产于丹棱县老峨山区。

东坡肘子 东坡肘子是四川省眉山市的一种特产，也是眉山人年夜饭必不可少的美食，选用的是上好的猪后肘制作的，做好的肘子吃着肥而不腻，有嚼劲，肉质醇香细嫩，软烂可口。

眉山有哪些吃夜宵的好去处?

1、眉山许多夜市推荐的宵夜都非常好吃。第一家要介绍的是“火车站烤肉”，该店在眉山有两家分店。店内提供炭火烤肉，肉质鲜美、口感细腻，尤其是烤鸭血，在当地的美食排行中常居前列。

2、第一家推荐的是位于中心城区的“好吃饭馆”，这家店是眉山当地人都知道的老字号。这里的夜宵种类丰富，无论是熟食、美食还是小吃，都比较地道，口感也非常好。而且价格还十分亲民，适合学生和工薪族前来品尝。

3、第一家店是位于市中心的老字号小吃店 - 沙子馅饼店。这里的沙子馅饼是眉山的一道特色美食，以小麦面和豆沙为主要原料，外皮酥脆，内馅酥软，香甜可口，非常受到食客们的喜爱。

4、销魂掌，这家销魂掌全程辣锅，招牌菜糯香鸭掌老少皆宜，又软又糯的鸭掌加上辣锅里的配菜，味道简直了。来一份香脆甜糯的锅边馍，再配上炎夏降暑解腻的酸梅汁，感觉拥有了整个世界。

5、眉山串串好吃，豆花好吃...鲫鱼汤很好 张三妹白宰鸡对面的巴巴适（本来想买张三妹白宰鸡的），不知怎么就到对面去了。

隆昌小吃水粉怎么做

1、将粉丝用温水泡软，绿豆芽择洗干净，猪肉洗净，剁成肉茸；将大葱、姜、青蒜分别洗净，均切成末待用。将猪肉泥放入盆里，加入葱末、姜末、精盐、味精和少许清水，搅拌上劲，再与红薯粉、豆腐掺在一起，搅拌成泥。

2、做法 1．将明矾研成细粉，加水100克搅匀制成明矾水。2．熟芡糊倒入盆内，加入红薯淀粉、清水2000克、明矾水，揉成软硬适度的粉团待用。

3、红薯粉先用开水泡开，然后把水沥干备用。由于火太大了前面的照片没有拍到。先是把葱姜蒜炒香，然后加入香菇。再加入适量的水进去。这个时候可以加一点酱油和盐进去。把水烧开以后再加入肉片进去。

4、【做法】：用0.3g红薯粉做勾芡 将干的红薯粉用冷水搅拌开，加入勾芡；搓揉成不黏手。水烧开；用穿孔道具直接放水里来回旋转；待开水煮沸，煮熟。搅拌沸煮。最后把粉条捞起来放冷水冷却。

眉山市有哪些好吃的

1、东坡肘子 东坡肘子是眉山地区的传统名菜之一，以猪肘子为主要材料，制作过程复杂。它不仅汤汁乳白，猪肘烂软，而且肉质细嫩醇香，有嚼劲，肥而不腻，老少皆宜。

2、仁寿芝麻糕。仁寿芝麻糕，为四川眉山地区传统的地方糕类名特产品之一。其特点：糕质细嫩，柔熟化渣，甜香爽口，有独行风味。彭山甜皮鸭。彭山甜皮鸭选用健康仔鸭，辅料考究，***用传统工艺精制而成。

3、我认为眉山美食有东坡肘子软糯，仁寿芝麻糕香酥，彭山甜皮鸭皮酥肉嫩，洪雅藤椒鸡麻辣鲜香。丹棱冻粑、青神竹编鸭、眉山叶儿粑等特色小吃也值得品尝。此外，仁寿羊肉汤、眉山泡菜和丹棱脐橙也是当地特色。

四川的美食有哪些?

麻婆豆腐虽然已经成为了老百姓喜爱的一道家常菜，但是其起源于四川，又称之为陈麻婆豆腐，是四川省汉族传统名菜之一，主要食材有豆腐、肉末、辣椒、花椒等。

酸辣粉是四川省最著名的米线之一，米线带有一股独特的酸味和辣味，是一种美食的美食。通过使用剁碎的辣椒、木耳、豆腐、香菜等材料，制成酸辣汤，然后用酸辣汤倒入米线中。

四川美食特色有哪些 一：四川火锅，以“鲜”“香”“麻”“辣”著称，火锅菜品多种多样，种类达到了上百种。 二：麻婆豆腐，四川省传统名菜之一，由豆腐、牛肉沫、辣椒和花椒等制成，突出了川菜“麻辣”的特点，口感顺滑。

蛋炒饭 蛋炒饭虽然不是四川特色美食，但在四川也有着自己的特色。四川的蛋炒饭以鸡蛋为主料，加上火腿肠、蔬菜等配料，再加上适量的辣椒和调料，口感香鲜可口，深受四川人的喜爱。

关于眉山传统美食水粉豆腐，以及四川水粉的粉怎么做的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。