中班传统美食制作教案反思

文章阐述了关于中班传统美食制作教案反思，以及幼儿中班美食制作教案的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、幼儿园亲子活动手工粽子反思
• 2、磨豆浆中班教案
• 3、香香的飞饼教学反思

幼儿园亲子活动手工粽子反思

1、期末将至，我们将期末亲子活动与我国的传统美食——粽子相结合，让孩子们知道粽子的制作方法，增强学生对民族文化的兴趣，同时培养他们的动手能力和体验劳动的乐趣。

2、【篇一】2020幼儿园端午节活动总结与反思汇集 这次端午节亲子活动我们家长受邀参加，我们从早上八点左右到幼儿园，到班级里与孩子一起领这次活动的任务，这次任务就是亲手做粽子。

3、xx年x月11日上午9点，xxxx实验幼儿园的34位家长志愿者来到该园教大班的孩子们学包粽子。

磨豆浆中班教案

尝试用不同的工具制作豆浆，探究了解各种工具的特点和使用方法，解决制作过程中发现的问题；并能用语言、图表表达交流制作的过程。 体验、分享制作豆浆的快乐，感爱科学技术的发展对人们生活的影响。

了 解磨豆浆的过程，感受制作豆浆工具的改进给人们生活带来的方便。（2）对磨豆浆活动有兴趣，具有初步的观察、分析思考的能力。（3）培养幼儿敏锐的观察能力。（4）愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

幼儿大部分都选择了石磨，能讲出要将黄豆放入石磨上的小洞里边并加上水，然后磨豆浆。一两个幼儿说到石臼的用法，懂得加黄豆加水，用石臼舂。没有幼儿介绍粉碎机。他们中有一半人对工具的名称还不是很熟悉。

香香的飞饼教学反思

1、在香香的飞饼教学过程中，教师可以从以下几个方面进行反思，以提高教学质量： 注重实践教学：飞饼制作是一门实践性很强的课程，教师需要注重实践教学，让学生亲自动手操作，培养学生的实际操作能力。

2、印度飞饼的做法步骤如下：主料：面粉、菠萝。辅料：盐、温水、油、糖。首先准备250克面粉，里面加2克盐，稍微和一下。然后再一点点地加入130克的温水，加的水根据面粉的吸水量酌情增减，慢慢揉成光滑面团。

3、“印度飞饼”是享誉印度的一道名小吃，是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成，它具有美味可口、浓郁香酥的特点。有10多个品种。制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作，潇洒大方，技术精炼，会为您的用餐增添无限情趣。

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