传统工艺单枞能存吗

接下来为大家讲解传统工艺单枞能存吗，以及单枞的制作工艺涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、单丛茶珍藏是什么意思
• 2、凤凰单枞茶的保存方法
• 3、单枞属于什么类型的茶?价格多少钱一斤?如何保存?
• 4、凤凰单丛茶能不能长期存放

单丛茶珍藏是什么意思

1、单丛茶是一种传统名茶，产自广东，具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。

2、茶是珍藏品也是消耗品，茶叶品质不同定位也就不同，有高端、有平价。

3、单丛茶是乌龙茶类。属半发酵工艺，茶性平和，单丛茶指的是茶树中具有各自鲜明的植物香型，单棵***摘、单棵制作、韵味突出、品质优异的单株老丛茶的总称，主产于广东省潮州市，其茶具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。

4、单从茶的读音为dān cóng chá。单丛茶的概念：主要产地在广东，其中以凤凰单丛、岭头单丛，其它各地也陆续推广。凤凰拥有近四千棵单枞老树茶，最老的宋种将近700年历史，而且品质最好的单枞都在凤凰镇乌岽山上。

凤凰单枞茶的保存方法

1、干燥保存法。利用干燥的方法进行保存。***用这种方法保存主要是因为干燥能够与空气隔绝，从而可以有效的防止凤凰单枞茶叶不容易被氧化。

2、避免阳光直射：凤凰单枞茶应保存在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射，以免茶叶中的营养物质流失。避免潮湿：凤凰单枞茶容易吸湿，因此要避免潮湿的环境，如果保存在密封罐中，可以加一些干燥剂，吸收茶叶中的水分。

3、一般贮存法家庭少量用茶，一般习惯铁制彩色茶罐、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等贮存。其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳。注意应检查一下容器是否密闭，而且应将茶叶装实装满，尽量减少容器内的空气。

4、铝罐、不锈钢桶，是比较通用的方法，当然，凤凰单丛（单枞茶）最好加上自封袋。

5、凤凰单枞茶是可以存放三年保持不变质的，但是必须在低温的环境中才可以存放的，一般条件下我们是存放不了那么长时间的。

单枞属于什么类型的茶?价格多少钱一斤?如何保存?

单枞茶属于乌龙茶。单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶。单丛茶，历史上是“单株***制”的特定名称。现代概念的单丛茶，是原有“单株***制”的延伸，有单株***制的、也有单丛品系、单丛品种***制的。

单枞茶的价格在100-4000元一斤不等，价格跨度大，高端品牌在3500-4000元/斤，次之的1000-3500元/斤，一般的在300-1000元/斤。单枞茶可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶，其中春茶是最好、价格最贵的。

单枞是一种乌龙茶，介于绿茶和红茶之间的，这种茶叶既有红茶的特点，又有绿茶的清香，是一种集果香、茶香、花香于一体的茶叶。

凤凰单丛茶能不能长期存放

通常来说，除了抽湿单丛不能久放之外，烘焙的凤凰单丛都可以保存一至两年，足火或着重火烘焙的单丛则可以保存更久。另外，两三年之后的凤凰单丛还可以再次烘焙，再次焙火的茶口感越来越好，越来越滑。

茶叶是有保质期的，但茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶其保质期也不一样。单枞茶属于乌龙茶，通常密封包装的保质期是12个月至24个月不等，在茶叶包装袋上会标明。

这种茶有着比较长的保质期，可以达到几十年。凤凰单丛的保存期，是茶性逐步演化的过程，花香型的单丛，如雪片、玉兰香、春茶、桂花香等等，保质期内的一段时间里，其香气会逐渐减弱，而口感更佳，这是正常的情况。

凤凰单丛存放十年如果保存的好，还是能喝的。凤凰单枞的品质开发非常依赖焙火，品质的保持也非常依赖焙火。经验上，每隔5-6个月，单枞就需要重新焙火一次来去除潮气，这种茶有着比较长的保质期，可以达到几十年。

中国名茶凤凰单丛茶的保质期是多久呢？今天给大家普及普及。单丛茶的保质期是物都有保质期，经常听到茶友说：茶叶是没有保质期的，只是茶叶变味了而已，需要再次焙火就可以喝了。是不是这样子，阿友为你说一说。

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