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传统炉子可以做什么美食

简述信息一览：

1、可以的，有的电磁炉带有煎，炸，煲和保温的功能。如：尚朋堂的产品。我现在正用着呢。还不是让天然气给闹的，只好用电磁炉了。

2、可以.但最好不用，或不要常用。油烧开的温度比水高得多，这样容易使里面控制温度的热敏原件过热损坏。不要听商家的宣传，他们往往说大话。能用，用一次两次可以，用次数多了就坏了。最好用来蒸煮食品，这样保险一些。

（图片来源网络，侵删）

3、电磁炉一般都有煎炸功能，如果你用电磁炉炸东西，就用煎炸档，温度一般在160°左右。如果你的电磁炉没有煎炸功能，可以把电磁炉温度调至160°或者把功率调至1200W。

4、可以的。格兰仕电磁炉、美的电磁炉、奔腾电磁炉、苏泊尔电磁炉、九阳电磁炉、SKG电磁炉以及富士宝电磁炉等电磁炉品牌产品全部可以。

5、电磁炉可以炸油条，不过电磁炉炸油条要注意油温，炸油条时油温以六七成热（约180度）为宜，油温过低，油脂会很快浸透进面坯中，这样不仅使油条中间含油，还会使其膨胀度降低，而油温过高时，又很容易将油条炸焦炸煳。

（图片来源网络，侵删）

6、电磁炉可以做油饼和油馍的，只要你使用的锅是平底铁质的就可以。电磁炉只认铁质的锅，用一会后就会因为温度过高而保护停机，总的来说烙饼不怎么好用，可以手动把握火力，只要锅没问题，就可以和在灶上做油馍一样制作。

我们也是用电池炉烧菜的，推荐菜系如下：（炒的菜系里可以加入老干妈，味道和色泽可以提升不少哦）鸡蛋糕/地三鲜/盐水河虾/酸辣土豆丝/手撕包菜/蒸香肠（也可以放如米饭中）/青椒鸡蛋饼/可乐鸡翅。

电磁炉应用的最多的就是：炒菜、煮火锅。电磁炉：又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1***2年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。

电磁炉可以做油炸的食物。电磁炉蒸、煮、煎、炒、炸样样全能，亦可作家用火锅及商用火锅，火力可随意调整，而且能自动化保温。只要买正规厂家的正规产品，质量还是有保证的，可以放心使用。

是可行的因为电磁加热控制‘开’和‘关’反应比较慢，所以要多分几个档位，要不然水会一热一冷，上面温度根据自己要求设定，温控器要会设定，温控器的输出，加报警来做档位控制，先确定各档位的电阻值哦。

1、家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，披萨，也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的有瓦斯，又叫烤炉、烘干箱等。

2、加热方式不同电烤箱的加热方式可分为面火（上加热器加热）、底火（下加热器加热）和上下同时加热三种。电烤炉只有底火加热。而且温度还不能保持着，电烤箱是封闭的，温度都在里边了。

3、它将电热能转变为红外线，功率：200W-2000W，而且可以任意选择：热奶、煲汤、烧水、烧烤、爆炒、火锅等不同功能，大大的体现了可选性强的特性。

4、空间限制小。满足室内使用需求，使烧烤不受天气和环境的限制，可以在屋内享受美食。电烤炉和电烤箱有什么区别电烤炉电烤炉与电烤箱是完全不同的电器，它为烧烤类产品，主要用于日常烧烤。

5、电烤炉和电烤箱的区别电烤炉电烤炉和明火是差不多的，烧烤的方式也是差不多一样的，都是用底火进行加热，随时翻动食物，防止烤焦。

6、烤箱和烤炉有什么区别烤箱是在箱内烧烤的，属于厨房炊具，主要通过加热管加热，以热量对流的方式对烤箱加热，对食物加热烘焙。而烤炉是在炉面烧烤的，属于休闲***用具。主要通过风道结构实现热风对流，让炉腔温度更加均匀。

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