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无锡非遗文化有哪些手工艺

文章阐述了关于无锡传统工艺介绍***，以及无锡非遗文化有哪些手工艺的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

三凤桥酱排骨三凤桥酱排骨，俗称无锡肉骨头，江苏无锡地区传统名菜，属于苏菜系。从问世到现在已有近140年历史，为无锡著名的三大特产之一。

梁溪脆鳝梁溪脆鳝，又名无锡脆鳝，江苏鳝肴地方传统名菜，属苏菜系无锡菜。梁溪脆鳝由鳝丝经两次油炸而成，外观酱褐色，乌光发亮，口味甜中带成、松脆适口即使保存几天，也不会发软。

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四喜面筋，无锡名菜。虽说名为“四喜”，其实配料除了无锡油面筋外，还有黑木耳、杏鲍菇、香菇、鲜笋、青豆或加入蹄筋、方腿、鱼片、鸡脯肉、虾仁等多种灵活选择，多种新鲜食材与面筋一起，通过酱汁相互连结，融为一体。

无锡的特色美食有梁溪脆鳝、肉酿面筋、清蒸白鱼、腐乳汁肉、脆皮银鱼等。梁溪脆鳝梁溪脆鳝是江苏无锡的传统名菜，这道菜做法复杂独特，需要有轻巧的刀功与手法。

无锡小笼包无锡小笼包真的是一绝。皮很薄，里面的肉很大，超级结实。吃起来甜甜的，一咬下去，汤汁瞬间流进嘴里，味道鲜美。真的超级好吃。

（图片来源网络，侵删）

无锡著名点景：鼋头渚鼋头渚风景区始建于1918年，现面积达500公顷。有充山隐秀、鹿顶迎晖、鼋渚春涛、横云山庄、广福寺、太湖仙岛、江南兰苑，中日樱花友谊林等众多景观，各具风貌。风景区已成为中外驰名的旅游度假休养胜地。

灵山大佛灵山大佛是无锡的标志性景点之一，高达88米，是世界上最高的青铜佛像。在这里，您可以感受到佛教文化的庄严与神秘，欣赏到壮观的佛教建筑群和美丽的园林风光。太湖太湖是中国五大淡水湖之一，位于无锡市南面。

灵山胜境风景区灵山风景区位于美丽的无锡马山，北临灵山，南临太湖。它的特点是以悠久的佛教文化和自然风光而闻名。这是中国最完整、最独特、最独特的佛教主题公园，以释迦牟尼的成就为主题。

1、三凤桥酱排骨三凤桥酱排骨俗称无锡肉骨头，江苏无锡地区传统名菜，属于苏菜系。产生于清朝光绪年间（公元1875年前后），从问世到现在已有近140年历史，为无锡著名的三大特产之一。

2、无锡的特产有阳山水***、湖父杨梅、宜兴阳羡茶、宜兴百合、马山芋头、大浮杨梅、太湖莼菜、无锡毫茶、太湖翠竹茶、宜兴大闸蟹、阳羡雪芽、顾山烧饼、黑杜酒、清水油面筋、陆右丰白酒。

3、无锡特产较多，有名的有：无锡油面筋、无锡肉骨头、宜兴陶瓷（以紫砂壸为代表）、惠山泥人、太湖三白（白虾、白鱼、银鱼）、惠山油酥、大浮杨梅、阳山水***等。

1、苏绣，苏绣是苏州的民族传统工艺，早在三国时期就已经有关于苏绣的记载，距今已有两千多年的历史了。

2、无锡惠山泥人成为泥塑工艺的代表与当地特殊的地理条件与文化风俗相关。在惠山脚下，水稻田下层约三尺左右，盛产一种黑泥。这种泥土细腻滋润，粘性特别好，很适合雕塑，且取之不尽。

3、而“细货”是惠山泥人最原始也最体现手艺的形态，掌握在极少数人手中，可以说代表着精英文化，这种手工艺作为民间艺术来说极具特色并且独一无二。

4、无锡泥人是我国著名的传统民间艺术，已有400多年历史，因起源于惠山山麓，故名“惠山泥人”。

5、由于保护不力，老艺人们日渐凋零，传统的手工作坊渐渐被模具加工厂所代替，以致惠山泥人出现了鱼龙混杂的情况。而且，最具代表性的戏文泥人处境甚忧。

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