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晋中传统工艺

文章阐述了关于晋中传统工艺，以及晋中非遗文化的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

1、山西好吃的地方：太原老城区太原老城区是山西省太原市的市中心，底商集中，市井味浓。老城区的小吃以糕点为主，除了传统的豆沙饼、糯米果子、杏仁饼之外，还有太原黑带子、芝麻盐水、三细丝等特色小吃。

2、太原市小店街是当地最有名的市集之一，也是太原油酥饼的代表地。这里的油酥饼在制作上以精细著称，制作的饼皮又薄又酥，入口回味无穷。

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3、山西忻州五台山景区（5A级景区、世界文化遗产、国家风景名胜区、国家森林公园、全国文保单位）这里不仅世界佛教五大圣地之一和中华十大名山之一，而且也我国对外推出的旅游王牌产品之一。五台山因五峰拔地崛起，峰顶平坦如台而得名。

4、临汾位于山西省的西南部，是重要的能源重化工基地，拥有着得天独厚的矿产资源。除了这些之外，临汾好吃的东西也是比较多的，作为一个正经的吃货，下面给大家分享一下到了临汾有哪些地方的美食特产是不容错过的。

5、最热闹的街肯定是柳巷了，那也有各种小吃，比较地道的是刀削面，焖面，贾记灌肠，山西过油肉，山西大烩菜...柳巷里边都有。

（图片来源网络，侵删）

晋***产小吃有平遥牛肉、太谷熏鸽、龙须面、寿阳豆腐干、太谷饼、灵石荆条蜂蜜、木枣、平遥红薯、鱼羊包、平遥碗脱则、河峪酥梨、平遥豆腐脑、介休灌馅糖、莜面栲栳栳、砂子饼。平遥牛肉风味独特、久负盛名，历史悠久。

发糕是晋中地区的一种特色小吃，由大米、面粉、白糖等原料制成。发糕内蓬松浓香，口感柔软，吃起来特别有嚼劲。发糕的味道非常适合孩子们食用，是晋中地区儿童最爱的美食之一。

平遥牛肉平遥牛肉是平遥的特产美食，肉质鲜嫩，醇香可口。色泽红艳，香味浓郁，滋味悠长，让人唇齿留香，念念不忘，十分值得品味。

油糕：油糕是一种古老的汉族传统名点，也是晋中地区非常受欢迎的小吃。它是用糯米粉制成的，外形金黄，口感软糯香甜。油糕的制作工艺讲究，需要将糯米粉蒸熟后揉成团，再切成小块，放入油锅中炸至金***即可。

遥碗脱则是一种常见的风味小吃食品，距今已有100多年的历史。它以白面粉为主要原料制作而成。它吃起来清爽利口、浓烈香味、精而不腻，可凉拌、可热食、老少皆宜，具有浓郁地方特色，深受人们的喜爱。

民间剪纸民间剪纸：民间剪纸在山西是一种很普遍的群众艺术，剪纸就是这样一种扎根民众之间，与人民生活紧密关联，为千家万户增色添喜的一种民间艺术形式。

山西的风俗：剪纸、民间社火、民歌、戏曲、刺绣。剪纸山西民间剪纸是一门古老的汉族民间艺术，它的体裁格式，根据各地民俗与实用需要因物、因事制宜。最常见的是窗花，它的大小根据窗格的形状来定。

一：除夕不能回娘家家住山西晋中市的詹女士觉得这个年过得很憋屈。詹女士去年离婚后带着3岁的儿子回娘家与父母住在一起。“但按老家的风俗，女儿不能在娘家过年。

炕画山西有在炕周围墙上作画的习俗。这些画用来装饰房间和保护粉刷的墙壁。炕画内容丰富，从风景，花鸟，野兽到历史和传说故事。

打月饼山西地区普遍称中秋节为“八月十五”，是民间仅次于春节的大节。山西人过中秋节，祭月是民间悠久的风俗，而月饼即是祭月最首要的供品，又是全家人欢度节日的食品，还作为赠送亲友的礼品。

拓展：山西过春节的节日习俗山西风俗年地下蕴藏着巨大能量的山西，似乎天然就注定了离不开“火”。

关于晋中传统工艺，以及晋中非遗文化的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。