传统工艺虾干
文章阐述了关于传统工艺虾干，以及虾干的制作过程的信息，欢迎批评指正。
简述信息一览：
- 1、如何自制虾酱
- 2、宁波有什么特产
- 3、介绍我家乡(宁波)的一种特产(50)字
- 4、温州本地特色小吃推荐
- 5、宁波宁海特产有哪些
如何自制虾酱
1、虾去杂，洗净沥干。料理机，将虾和葱姜加入泥中（矿泉水加适量水可以打动虾）。
2、第一步：将鲜虾洗净备用。第二步：将500克鲜虾，100克食盐放入料理机（虾和食盐的比例为5：1）。第三步：其料理机将虾打碎成酱。第四步：将虾酱，50ml清水倒入盆中，用筷子搅拌。
3、要制成虾酱砖，可将原料小虾去杂洗净后，加10～15%的食盐，盐渍12小时，压取卤汁。
4、食材：小鲜虾500克 食盐150克 葱白、生姜各20克 酱油20克 清水150克 色拉油100克 步骤：将小鲜虾中的杂质拣净，用清水洗两遍，挤干水分。鲜虾剁成碎粒，生姜刨皮，洗净，同葱白分别剁成碎末。
5、制作虾酱需要以下材料：新鲜猛子虾500克 盐适量 制作步骤如下：将猛子虾放入清水中，浸泡10分钟，换水后再浸泡20分钟，反复浸泡三次，使虾壳变软，易于磨成泥。
宁波有什么特产
1、干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名，宁波人很喜欢以此特产作为礼品送给亲朋好友。 宁波汤团。
2、宁波慈城镇、余姚三七市镇现为宁波主要年糕生产基地，“塔牌“年糕还远销美国、加拿大、新加坡、澳大利亚等国和港澳地区。 邱隘咸菜。宁波特产，盛产于宁波鄞州区邱隘镇，是闻名遐迩的“咸菜之乡”。
3、今天，小编为大家介绍宁波小吃——年糕 宁波别称甬城，是浙江省辖地级市、副省级市，地处浙江省中部沿海，既有得天独厚的地理优势，也拥有丰富多彩的历史文化和美味特产。
4、宁波梭子蟹 梭子蟹宁波沿海一带均有产。全年都可捕获，但以七八月间最盛。梭子蟹生命力强，离水多时，尚能横行，是宁波著名的海特产品。
介绍我家乡(宁波)的一种特产(50)字
浙贝母：宁波特产。是贝母的一种，因产于浙江，故名“浙贝”，又称大贝。原产象山，是宁波市鄞州区著名经济特产和贵重中药材，亦称象贝，为“浙八味”之一。
牡蛎 号称“牡蛎之乡”的宁海县西店一带，已有700年的养殖史。这里出产的牡蛎，肉嫩、味美、蛋白质含量颇高。
宁波有不少特色小吃，其中奉化溪口的千层饼“天下第一饼”很有名气。溪口千层饼是奉化三大特产之一，有一百多年的历史，创始人王毛龙于清光绪四年（1878年）开始制作至今。
故乡的汤圆 我的故乡是宁波。宁波不仅山清水秀，还自古以“四香”（米香、鱼香、书香、墨香）传扬天下，物产极为丰富。主要特产可分为海鲜、海干产品、特色食品，时令果品，传统工艺品，服装等几大类。
我给大家介绍我的家乡：宁波。宁波有许许多多的特产，大黄鱼、泥螺、汤圆、酱豆腐……真丰富。宁波有许多名胜风景，例如：东钱湖、鼓楼、天风塔、天一阁……栩栩如生的美景。
夏天酸酸的杨梅作文50字 各位你们知道我们这个地方的特产是什么吗？是杨梅. 一般5；6份就是杨梅的盛产季节，它的种类很多：乌梅，红梅，苏核梅。不同种类的杨梅颜色也不一样，有深红的，乌黑的。
温州本地特色小吃推荐
温州美食排行榜前十名有：温州糯米饭、松糕、温州鸭舌、温州馄饨、炒粉干、永嘉麦饼、温州鱼饼、猪脏粉、温州鱼丸、灯盏糕。
温州小吃 温州小吃是温州美食的代表之一，包括了鹿头、江豆腐、鳗鱼饭、温州海鲜丸等。其中，最为有名的是鹿头。鹿头是温州人最喜欢的小吃之一，其特点是皮薄、汤浓、馅鲜，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。
温州鱼丸，在温州鱼丸可是家喻户晓的美食，其汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，正宗的温州鱼丸是味道鲜、有韧劲、料码足，被评定为中华小吃之一。
灯盏糕是浙江省温州市和福建省闽西地区的一种传统特色名点，也是温州十大名小吃之一，同时该小吃也是福建闽西连城，长汀，闽北浦城等地的地方特色客家美食小吃。
首先是炒粉干，在温州地区，炒粉干算是最常见的小吃，街头小吃、排挡、餐馆或是酒店都可以看到炒粉干的身影。
宁波宁海特产有哪些
宁海特产有长街蛏子、流黄青蟹、宁海白枇杷、宁波杨梅、宁波炒年糕、双峰笋干、宁海白枇杷花茶、宁海土鸡、泉丰牌西瓜、大佳何对虾、宁海梅林鸡、长街泥螺、岔路黑猪。
豆面：当地特色小吃，由豆类和面粉混合制成，口感独特。糟鸡：传统名菜，以其醇香口感和独特制作工艺而著名。白枇杷：当地特产水果，甜美可口且营养丰富。金柑：特色水果，小巧玲珑、皮薄味甜，深受喜爱。
宁海土特产有望海茶、宁海白枇杷、宁波杨梅、双峰笋干、宁海梅林鸡、宁波炒年糕、双峰香榧、宁海白枇杷花茶、宁海土鸡、长街蛏子、茶院番薯面。望海茶宁海望海茶是浙江省宁波市宁海县的特产，特点是外形细嫩挺秀，翠绿显毫。
竹荪干又叫竹丝，是宁海的传统特产之一，是一种营养丰富、口感极佳的食品。其质地柔软，口感丰富，风味独特。竹荪干具有很高的药用价值，被广泛应用于药膳、养生茶等食品中。
关于传统工艺虾干，以及虾干的制作过程的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
