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泉州传统文化发展现状

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简述信息一览:

古代泉州府的文化

1、以上两个传说,一为尸解成仙,一为方士巫术,其内容荒诞不经,但它反映了古代泉州道教流传以前的方士巫术活动的情况。

2、拜月娘妈,泉州人将月亮称为“月娘妈”,表示对月亮十分崇拜。旧时到了中秋之夜,民间妇女有拜月习俗。几乎家家户户摆香案于庭院天井中,陈列时令瓜果和月饼,虔诚祭拜月娘妈,焚香祈祝,祈求称心如愿。

 泉州传统文化发展现状
(图片来源网络,侵删)

3、文庙 文庙的建筑规模宏大,是集宋、元、明、清四朝代的建筑形式的孔庙建筑群,是宋代中原文化和闽南古建筑艺术的有机结合。文庙里有一家百姓书房田,书籍不多,却有很多人往来。

泉州菜的发展历史

特别是唐宋以来,随着泉州对外通商,四方商贾云集,经济贸易及多元文化交往日益繁荣。京、广、苏、杭及海外等地烹饪技术也相随传入。结合本土文化和风土人情,逐步发展形成了闽南菜体系。

两晋南北朝期间,北方***成批入闽避难,衣冠南渡,带来了北方的饮食文化。唐宋以来,京、广、苏、杭及海外等地烹饪技术也相随传入,结合本土文化和风土人情,逐步发展形成了闽南菜体系。

 泉州传统文化发展现状
(图片来源网络,侵删)

闽菜最早起源于福建福州,在后来发展中形成福州、闽南、闽西三种流派。

泉州的传统文化有哪些?

饮食文化 泉州人的饮食文化主要形成于唐宋时期,一日三餐,以大米为主,辅以甘薯(地瓜)、麦类,有早茶晚酒的饮食习俗。

拜月娘妈,泉州人将月亮称为“月娘妈”,表示对月亮十分崇拜。旧时到了中秋之夜,民间妇女有拜月习俗。几乎家家户户摆香案于庭院天井中,陈列时令瓜果和月饼,虔诚祭拜月娘妈,焚香祈祝,祈求称心如愿。

拍胸舞 拍胸舞是泉州民间舞蹈的一大特色。拍胸舞表演者人数不拘,但都是体魄强壮的男子汉,头上戴着圆形革箍,上身***,腰系彩带,随着《风打梨》、《三千两金》等伴奏曲的慢、中、***种节奏和舞步阵式跳路表演。

泉州的传统文化有梨园戏、高甲戏、打城戏。梨园戏是福建省的传统戏曲之一。梨园戏发源于宋元时期的泉州,与浙江的南戏并称为“搬演南宋戏文唱念声腔”的“闽浙之音”,被誉为“古南戏活化石”。

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