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肇庆本地传统节日

简述信息一览：

粽文化是中国的特色饮食文化，国内有许多不同种类的粽子，而肇庆的裹蒸粽是众多粽子中最具特色的粽子。具有“万粽之王”之称。裹蒸是肇庆特产，人称“茶点王”，也叫裹蒸粽。

那么，肇庆哪家裹蒸粽好吃呢？第一家值得推荐的是“禄记粽”。它的粽子选料考究，每个粽子的馅料都是秘制配方。而且，它的粽子口感鲜香，哪怕是凉着吃，也很美味。第二家则是“状元粽”。

（图片来源网络，侵删）

据当地网友推荐，肇庆市端州区石牌村附近的老菜市场里有一家小店铺出售的裹蒸粽非常好吃，个头大，味道浓郁。另外，广东金融学院肇庆校区内有一家食堂的裹蒸粽也备受好评。

粽子的种类及口味：嘉兴粽子、肇庆裹蒸粽、闽南烧肉粽、广西枕头粽、云南火腿粽。嘉兴粽子嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点，也是嘉兴一张响亮的美食名片。嘉兴粽子以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。

裹蒸春节前夕，肇庆人都喜欢包制裹蒸，供自家吃或春节赠送亲友的礼物。肇庆人制裹蒸非常讲究，冬叶是裹蒸包制非常重要的一环，冬叶的清香使裹蒸有独特的味道。

（图片来源网络，侵删）

肇庆过年的风俗有很多，包括以下这些：包裹蒸。每逄春节前，端州家家户户门前包裹蒸、煮裹蒸。吃团圆饭守岁。通宵亮“长明灯”，全家守岁。拜年拿红包。

春节，肇庆人俗称“过年”，是农历一年中最为隆重的节日，时间由当年农历十二月二十三“送灶君上天”开始，至次年元宵节第二天“落灯”止；有“年卅晚，逛花市”的习惯。

肇庆人的淳朴、热情、勤劳就如同这敦实飘香的裹蒸上个世纪的50年代，到80年代中，一到春节前，走在肇庆的街上，你都可以看到这样的情景，每家每户的屋前都搭建了临时的砖灶，灶上煮着一个硕大的铁桶。

家乡的春节600字春节是中国最隆重的节日，这一天中国人民同欢喜共度过，虽然各地的习俗不同，但欢乐仍在每个人的心中荡漾。

因此，粽子也有着保平安的寓意，在很多地方的习俗中，人们制作粽子时选择用红绳将其捆绑，然后放在小孩子的兜里，这样就寓意着给小孩子护身符。

因为“粽”和“中”音近，取“功名得中”之意，特别适合小孩与当官的人吃。因为“粽”和“宗”音近，取“光宗耀祖”所以家家户户的人都在过新年的时候吃上粽子。

除瘟驱邪、求吉祥：最初粽子的寓意是用作祭祖及神灵。光宗耀祖：因为“粽”和“宗”音近，所以有“光宗耀祖”的寓意。

农历十二月下旬，人们便开始置办年货、制作糕点，一些崇尚者作“还愿”“还福”和送灶君上天等活动。除夕除夕（惯称年卅晚），怀集人习惯将晚餐团年饭做得丰盛，又习惯此餐留剩菜剩饭，取意年年有余。

家乡的春节600字春节是中国最隆重的节日，这一天中国人民同欢喜共度过，虽然各地的习俗不同，但欢乐仍在每个人的心中荡漾。

年廿八：贴春联、宰畜牧年廿九：祭神、祭祖祠、洗花水大年三十：围炉、压岁钱、留财大年初一：拜年要大吉，广东的狮子与外省不同，称为“醒狮”。在制作上和舞法上都具有广东的特色。

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